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Journée escapade à Colmar

Lors de votre séjour en Alsace, ne manquez pas de découvrir Colmar nichée au cœur du vignoble dans le Haut-Rhin.

Vous serez charmé par la plus ancienne des villes d’Alsace aussi appelée la Petite Venise grâce à ses nombreux canaux.

Colmar mérite le détour chaque saison, tant pour ses jolies maisons à colombages que pour ses ruelles pittoresques et sa gastronomie gourmande.


Colmar, une destination incontournable en Alsace


Découvrez le charme de la Petite Venise


Commencez la visite direction le quartier de la Petite Venise traversé par de nombreux canaux fleuris.

Prenez le quai de la poissonnerie qui abritait autrefois les pêcheurs de Colmar, jusqu’au pont Turenne et Saint-Pierre pour contempler la vue. C’est le spot préféré des photographes !

D’ici, vous avez aussi la possibilité d’effectuer une balade à bord d’une barque à fond plat.

L’occasion de naviguer sur la Lauch et d’admirer la ville au fil de l’eau jusqu’au quartier des Maraîchers.

Appréciez le charme de ce lieu authentique grâce à la visite commentée du batelier (25 minutes).


Flânez dans le Vieux Colmar


Vous pourrez y apercevoir de nombreuses maisons bourgeoises comme la Maison Pfister et son magnifique oriel d’angle ou la Maison des Têtes décorées de 111 masques, sans oublier la la Maison Adolf, la plus ancienne.

Levez bien la tête pour regarder les médaillons sculptés ou les oriels en façade.

Toute l’année, dès la tombée de la nuit, Colmar se transforme en décor de carte postale grâce à une mise en lumière originale.

Si vous avez le temps, faites un détour par le musée Unterlinden qui résume le prestige architectural et artistique de la ville et admirez le Retable d’Issenheim.


Goûtez à la gastronomie alsacienne


L’Alsace est une terre de gastronomie et Colmar ne fait pas exception à la règle.

Voici quelques plats à déguster absolument dans l’un des restaurants de la Grand Rue ou du Vieux Colmar :
  • le baeckeoffe
  • la choucroute
  • la matelote du Rhin
  • le coq au Riesling
  • la Flammekueche
  • le Munster
Vous pouvez aussi vous rendre à la maison alsacienne de biscuit, la boutique Fortwenger célèbre pour ses pains d’épices et au marché de l’oncle Hansi.

Vous trouverez au premier étage de ce dernier, un musée destiné à Jean Jacques Waltz, dit « Hansi », où sont exposées de nombreuses œuvres de l’artiste.

Vous aurez même la possibilité de faire un détour par les caves Wolfberger ou par le domaine viticole de la ville de Colmar.


Votre hôtel à Mittelhausbergen


Après cette journée bien remplie, retrouvez le confort de votre chambre Au Tilleul. Estelle, Jacques et leurs équipes se réjouissent de vous accueillir dans un cadre cosy et paisible.

Posez vos valises dans l’une de nos chambres doubles traditionnelles avec poutre apparente ou nos chambres plus modernes à la décoration contemporaine.

Toutes sont équipées d’une douche ou d’une baignoire pour vous relaxer après votre escapade. Certaines d’entre elles peuvent recevoir jusqu’à 4 personnes si vous voyagez en famille.

Prolongez ce moment de détente dans l’espace salon de l’hôtel pour savourer un verre de vin d’Alsace ou une bière Météor.

Le soir, réservez à la Table de Jacques et dégustez une cuisine de saison confectionnée à partir de produits locaux.
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