Menu affaire
Prix :
30 €
Découvrez notre menu affaire, idéal pour un rendez-vous professionnel près de Strasbourg.
Ce menu est servi uniquement le midi du lundi au vendredi .
Veuillez prévoir un temps de service d'environ 1h20.
ENTRÉE
Carpaccio de thon, salade de roquette, vinaigrette au kalamansi,
crumble à l’encre de seiche
ou
Gaspacho de tomates aux croûtons à la tapenade
ou
Carpaccio de tomates de couleur aux billes de mozzarella, vinaigrette au pesto
PLAT
Filets de rouget, tian de légumes du soleil, coulis aux tomates et paprika
ou
Brochette d'onglet de veau, caviar d'aubergines et courgettes grillées, jus de veau aux herbes
ou
Poêlée de légumes du soleil, pommes de terre fondantes
DESSERT
Assiette de fromages de la maison Tourette
ou
Crumble aux mirabelles et amandes, glace vanille
ou
Parfait glacé à la fleur d sureau et coulis aux fruits rouges
crumble à l’encre de seiche
ou
Gaspacho de tomates aux croûtons à la tapenade
ou
Carpaccio de tomates de couleur aux billes de mozzarella, vinaigrette au pesto
PLAT
Filets de rouget, tian de légumes du soleil, coulis aux tomates et paprika
ou
Brochette d'onglet de veau, caviar d'aubergines et courgettes grillées, jus de veau aux herbes
ou
Poêlée de légumes du soleil, pommes de terre fondantes
DESSERT
Assiette de fromages de la maison Tourette
ou
Crumble aux mirabelles et amandes, glace vanille
ou
Parfait glacé à la fleur d sureau et coulis aux fruits rouges
Nous tenons à votre disposition, la liste des allergènes de cette carte.
Prix nets / toutes taxes / service compris
*mis à jour le 23 août 2026